王皓一边想,一边去菜园子里扯了几把红皮大蒜,又去扯了两个辣椒。
这个辣椒不是很辣,主要就是为了提味,小孩也能吃。
摘了菜进去,黑子已经把火烧起来了,他从房梁上割下一大块腊肉放进锅里用水烧。
水烧温了就用丝瓜瓤在上面反复的搓洗,等一锅水变黑了,腊肉也就洗好了。
然后再把腊肉切成一片一片的,因为人多,他切的也不厚,但绝对不算薄,切完一整块腊肉,足足两个大盘子才装下。
那边黑子也帮他把大蒜和辣椒洗了,也不用放油,直接把腊肉放进热锅里炒,没几分钟锅里就出了油,再把辣椒和蒜苗一次放进去,很快香味就传出来了。
腊肉混合了辣椒和蒜苗的霸道香味直接从王皓的院子里窜出去老远。
不只是院子里吃饭的汉子们紧盯着厨房门,外面偶尔有路过的也忍不住想扒一下王皓家的院墙,看看他们今天又吃什么好东西了。
“这王先生不愧是大城市的人,天天吃肉,顿顿吃肉,什么时候我也能过上这种日子哦。”
一个瘦巴巴的老头一手扛着锄头,一边吸着旱烟感叹。
旁边的同伴笑起来,“得了吧,至少这辈子是别想了,人家有爹妈爷爷拼下来的祖产,怎么吃都吃不穷,咋们祖上可没祖产留下来。”
老头唉声叹气的点点头。
“别说,还就是这么个理,倒不如等下次王先生找人做事的时候我们想办法拉个名额来,说不定也能借着王先生的光吃上那么两回。”两人谈笑着走远了。
王皓压根不知道有人羡慕他这种日子,就算知道了他也没办法。
毕竟现在整个雨山村天天顿顿能吃上肉的也就只有他一个,他倒是想带领雨山村走上顿顿有肉吃的日子,可也得慢慢来不是。
腊肉不用炒多久,因为本身就是咸的也不用放盐,十来分钟他就让黑子灭了火,把肉铲进盘子里。
“黑子帮我和囡囡打完饭。”
说完就把肉
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